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周末啖美食犒賞自己 和健康過不去
周末通常大家會吃得比較好，犒賞一周來的辛勞。營養師表示，周末大嗑美酒店食後，除會攝取過多肉類、油脂及糖份，造成肥胖，還會引發疲憊不振、肌膚老化和便秘等現象，建議民眾平日、假日飲食習慣都要維持營
養均衡才行。
每到周末假日，民眾就喜愛到吃到飽、美式餐廳、燒烤等吃大餐，趙函穎營養師表示，主食涵蓋大量肉類、海鮮、甜點，因此，品嘗美食後易會造成幾種反撲：一、多肉少菜：當飲食中缺少纖維質時，腸胃蠕動變慢
，容易引發便秘。二、多油：油脂容易增加膽固醇、脂質攝取，其中飽和脂肪酸會和自由基作用，造成肌膚老化，而反式脂肪酸更會造成大腦認知功能的靈活下降。三、多糖：太多甜食及有糖飲料，更會造成血清素
分泌下降，讓人感覺消沉或憂鬱。
為解決上班減肥、周末暴食的失衡現象，營養師建議民眾平日、假日飲食習慣都要維持營養均衡，如周末吃大餐，上班酒店日可選擇「沙拉搭配高纖豆漿」紓解四大症狀。這種飲食組合可同時攝取到水溶性和非水溶性纖
維，蔬菜中的非水溶性纖維，能增加糞便的體積，幫助引起便意；而高纖豆漿的菊苣纖維則為水溶性纖維，可以幫助大腸產生好菌，增加腸胃的蠕動，讓糞便容易排出來，雙種纖維質，對於排便代謝有絕佳成效。
除纖維質外，高纖豆漿的植物性蛋白質為優質的酒店蛋白質來源，提供身體必須胺基酸，可以幫助皮膚組織修復，黃豆所含的卵磷脂，可保護神經細胞，增加上班時的注意力；同時豆奶中含異黃酮，是抗氧化的植化素，
可以幫助身體新陳代謝，具有養顏美容的功效，讓周末後的平衡餐可以吃出真正平衡。
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紓解合歡山塞車 南投議員倡設高山纜車
合歡山每逢假日易塞車，尤其是雪季及高山杜鵑花季，塞車情形更加嚴重，南投縣議員吳國昌認為，合歡山壯闊的高山美景媲美歐洲瑞士等國家，建議應仿照酒店這些國家設置高山纜車，除改善塞車問題，相信也能吸引
更多觀光人潮。
吳國昌表示，合歡山每逢雪季及五、六月高山杜鵑花季，都湧入大批人、車，因停車場不足，民眾路邊隨意停車，使得原本就狹窄的合歡山公路瞬間變成大型停車場，也讓欲取道合歡山公路前往花蓮太魯閣或台中武
陵農場、甚至到宜蘭的民眾塞在車陣中動彈不得，怨聲載道。
吳國昌表示，有人建議在假日管制進入合歡山遊憩民眾車輛，但這會影響其他用路人權益，因此最好方法就是從清境到合歡山設置高山纜車，相信便能改善合歡山塞車問題，而搭纜車從空中鳥瞰合歡山，視野景致大
不同，必能吸引更多觀光人潮。
縣長︰環評恐不易
南投縣長林明溱表示，他在擔任立委期間，即曾向中央建議在合歡山設高山纜車，惟合歡山係國家公園，相關設施都要經過嚴格環評，要設置高山纜車恐怕不容易。
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